お酒のおつまみ、ご飯のおともに

6歳から包丁を握った男のアイデア料理ブログ

スパイス

チャイ

本日はいつもより遅く起きた休日の朝に飲みたいチャイを作りたいと思います。スパイスの香りで刺激的だけどどこか優しい、そんな飲み物です。 ショウガを切ります。少しでも香りは強いのでそんなに多く使用する必要はないと思います。 牛乳600mlに対して茶葉…

スパイス香るドライカレー 

以前作ったミートソースをベースとして使用し、ミートスパゲティーを作ろうとしたところやはり今回購入した豚挽肉が少し臭うので肉の臭みを消す調理方ということでドライカレーになりました。そうです今日はドライカレーです!!ミートスパゲティーはまた今…