表面はサクッとした食感でなおかつ中はふわふわでサンドウィッチの様に具材を挟める柔らかさのバゲットをここ1ヶ月模索しておりました。 題名セミハードバゲット 材料★★★★★★★★★★★★★★★★★強力粉 100g(ポーリッシュ液)水100ml(ポーリッシュ液)ドライイース…
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