お酒のおつまみ、ご飯のおともに

6歳から包丁を握った男のアイデア料理ブログ

2016-07-01から1日間の記事一覧

ナスとひき肉のはさみ焼き

沢木耕太郎氏の「深夜特急」を読み返しました。主人公がユーラシア大陸をバスを乗り継ぎ横断しロンドンを目指すという酔狂な旅の話です。私は物語もさる事ながら訪れる国ごとに登場するその土地ならではの未知の料理に胸が熱くなりました。私にとって深夜特…