カニが定番だがエビでクリームコロッケを作ってもトロプリ食感がクセになる。これはまさにお酒のおつまみ、ご飯のおともになる。 【材料】9〜12コ エビ ・・・1パック 片栗粉（エビの下処理用）・・・大さじ3杯 塩 （エビの下処理用）・・・大さじ1 ★ホワイ…